Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, άλλα και τη μαγειρική, είναι ιδανική για να ψήσετε μπισκότα, κουλουράκια, παντεσπάνι, ψωμάκια και λοιπά αρτοσκευάσματα, αλλά κατάλληλη ακόμη και για να ψήσετε πίτσα ή μικρές μερίδες τροφίμων όπως λαχανικά ή γαρίδες ή να ζεστάνετε ένα γεύμα στον φούρνο.
Είναι κατασκευασμένη από ατσάλι που εξασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στο σκεύος για καλύτερα αποτελέσματα. Η αντικολλητική επίστρωση stone εγγυάται την εύκολη αφαίρεση του φαγητού από την επιφάνεια ψησίματος, καθώς και τον εύκολο καθαρισμό του σκεύους μετά τη χρήση.